HALETOKE.6 瓦そばがおいしすぎる話
こんにちは。
トヨタ王国愛知出身ですが、免許はつい最近、やっと取得しました林です。
今回のテーマは「瓦そば」なんですが
『佐賀の食べ物じゃない』
『そもそも九州ですらない』
という突っ込みをいただきそう(山口発祥)なので、先に弁解しておきます。
今回は私が「佐賀で瓦そばを食べたい」という話です。
最近だと、ダンスが有名になった某契約結婚ドラマでも紹介されてたので
知っている方も多少増えたんじゃないかと思います。
そもそも、私が瓦そばを知ったのは、大学時代に九州出身の友達から。
九州の人は普通に家庭料理として食べるそうじゃないですか!
引用:名城食品株式会社 » Blog Archive » 3食瓦焼そば
学生時代に九州出身の友達につくってもらった瓦そば。
いやぁ、ほんと愛知のスーパーにはなんで置いてなかったんだろうなあ。
瓦そばを食べた時ほど「人生損してた」と思った時は他にないです。
佐賀に移住してきて、スーパーで瓦そばの袋めんを見つけるたびに
心躍って手を伸ばしてしまうのですが、一人で食べきれる量じゃないんですよね。
なので、瓦そばを一緒に食べてくださる方、いらっしゃったら是非…
そうそう、名城食品の瓦そばですが、
名 古 屋 !!!!
HALETOKE.5 佐賀移住で困った話 ①お金の引き下ろし問題
こんにちは、ハレノヒ新入社員の林です。
今回は私が佐賀に来て正直困ったエピソードベスト3に入る
銀行お金引き下ろし問題のお話をしようと思います。
私は昔から三菱東京UFJ銀行をメインバンクにしておりますが
※現在、市内在中
ちょこちょこ福岡に勉強会の時に、三菱東京UFJのATM探して降ろしたり
「この際、手数料は諦めるか…」とコンビニで降ろしたり
「佐賀銀行が便利だよー」と教えてもらってから、
口座を作ろうと思っても中々銀行に行けず苦しんでおりました。
そんな私の救世主が佐賀駅構内に…!
平日8:45~18:00という時間の縛りはありますが、
駅構内という便利さもあるので個人的には問題なし。
三菱東京UFJ、福岡銀行、親和銀行、熊本銀行、みずほ銀行をお使いの
単身赴任の方や移住して間もない方に是非お伝えしたかった問題でした。
夕方は並んでたりするので、ほんの少し余裕をもって 行ってみてください。
まあでも、早めに佐賀銀行で口座作ろうと思います…
HALETOKE.4 今年成人を迎える皆様へ
こんにちは。
先週、今年度に成人式を迎える皆様にハレノヒからお手紙を送りました。
ハレノヒ先輩スタッフの弓さんと一緒に一枚一枚手書きで
名前を見ながら「どんな方かなー」と想像しながら、
今年成人を迎える皆様の宛名を書かせていただきました。
(数日に分けて書いたのですが、実は体調を崩してしまった都合で、
弓さんに負担をかけまくってしまいました…弓さん、すみません)
写真は、その中に入れているDMです。
笠原ボスのブログや、ハレノヒFacebookなどでも周知のとおり、
ハレノヒは秋、呉服元町に衣装店がオープンします。そのご案内が書かれています。
レンタルの衣装、ヘアメイクや着付け、ぜひご相談ください。
一緒に撮影するお母様のお着物レンタルなども。
気になってる方は「こんなことがしたいのだけれど」と
お気軽に問い合わせいただけると幸いです。
今ではハレノヒの人間なので、私が言っても説得力はないかもしれませんが
私もここ(ハレノヒ)で成人式の前撮りしたかったなぁとよく思います。
問い合わせで一番人気の古民家での撮影も素敵ですし、
笑顔が苦手な私には表情を作らないで会話をしながら撮ってもらえるのも素敵。
時間制なので、両親やペットとも撮れたりします。
ハレノヒのスタジオ撮影の魅力は別記事で書きたいので割愛させていただきますが
一度、是非、体験してほしいです!
ちなみに柳町スタジオにはアルバム見本も置いています。
DMだけじゃ伝わらない魅力を見に、ぜひハレノヒまで気軽に遊びに来てください。
ちなみに、秋口は混むので早めのご予約を推奨しています。
ちょっと宣伝メインになってしまいましたが、
一枚一枚DMの宛名を書きながら本当におススメしたい気持ちが少しでも
届けばいいなぁと思って書きましたので、ご縁があることを祈っています。
いつでもお待ちしております。
HALETOKE.3 えつと佐賀リーマンと手作りおにぎり
7月
佐賀移住から二か月が経ちました。
朝から夕方まで仕事、夕方から夜まで教習所という毎日を送っており、
帰ってからごはん作るのだるいなぁ…という日々が続いていました。
ある日、ふと「今日は外で食べよう」と思い、
職場から近くの食堂に足を運びました。
10人くらいしか座れない店内、様子を窺うように中に入ると
お酒を飲んでいたサラリーマンの3人組に声をかけてもらいました。
「お姉さん、ひとりなら一緒に飲まんね」
断る理由もなかったので、相席させていただきました。
その日が会社のお祝いの日だったということで
昼の12時から飲んでいるという男性方。
(合流時で既に4件目、9時間飲みっぱなし状態)
東京から来たという私に「なんか佐賀のもん食べさせんばいかんねー」と
出てきたのがこれ。
エツのから揚げ
引用:生活科学研究グループ | 福岡県大川市 エツの唐揚げ/発見!ご当地「油」紀行
写真撮り逃してしまったので、参考に画像を引用しています。
恥ずかしながら、エツってなんぞやという第一印象でした。
エツ類は朝鮮半島から中国大陸沿岸に広く分布しているが(マエツ、チョウセンエツ) 、有明海のエツはこれらのいずれにも属さない固有の種とされている。30cmを超える。有明海湾奥一帯に生息し、5~8月には産卵のため主に筑後川、六角川等の上流に遡上する。
身が ふわふわしていて、不思議な触感だったのを覚えています。
今が旬なので、是非チャンスのある方は食べてみて下さい!
そのあとも店主さん(おじいちゃん)交えていろいろお話を聞いたのですが、
佐賀弁と九州の地理が分からない…!勉強します…!
とにかく楽しそうにお酒を飲む方たちで、最近ひとりぼっちごはんが多かった私は
とても楽しく食事をすることができました。
「会社に遊びにきたらコーヒーとケーキ出すけん、遊びにおいで」
と、何度も言ってましたが、会社どこなんだろう…
お店を出る前に、お店のおばあちゃんがおにぎりを持たせてくれました。
コンビニのおにぎりが好きな私ですが、
やっぱり人が握ってくれたおにぎりは最高においしい。
あたたかい佐賀の人柄に触れた晩御飯でした。
「ごちそうさまでした」
HALETOKE.2 馬郡のミンチ天がおいしすぎる話
佐賀の方にはおなじみな馬郡蒲鉾さんのミンチ天。
スーパーで見かけると、ついつい買ってしまいます。
私が通ってる教習所の先生(佐賀生まれ佐賀育ち)も
「これでビール5杯いける」
と言っていたので、県民の人気も高いのでしょう。
居酒屋のメニューにもなったりしていますね。
実はこのミンチ天、たまーーーーに東京で買えたりします。
今年も2月に伊勢丹で九州展やってたそうです。
東京にお住みの方は是非見かけたら食べてみて下さい。
お弁当のオカズにも使えたりしますよ。
もれなく佐賀なら、一年中買えます(^^)
私はトースターで焼いてから、マヨネーズと七味で食べていますが、
こんな食べ方も美味しいよ~っていうのがあれば、是非教えていただきたいです!
ミンチ天について書こうと思い、馬郡蒲鉾さんのHPを見ていたら
こんなものを発見しました。
ただならぬ威圧感…
ひとつの袋にふたつミンチ天が入っているので
2(個)×16(袋) = 32個
なんと、製造日ふくむ 7日 で賞味期限が切れてしまうので
購入を検討されるかたはお気を付けください…!